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[ カテゴリー » 花粉症と食事 » 野菜 ]

カテゴリー » 花粉症と食事 » 野菜 January 20, 2005

花粉症とニンジンジュース ID:1106190725


徳島県で開かれた日本薬学会でニンジンジュースが
花粉症アトピー性皮膚炎の抑制効果があることを動物実験(ネズミ)で確認された。
はたして人間には?


参考URL
http://www.naoru.com/carrot.htm

— posted by midilin @ 12:12PM | Comment (0) | TrackBack (0) 

カテゴリー » 花粉症と食事 » 野菜 January 17, 2005

花粉症とトマトエキス ID:1105931014


トマト抽出物「ナリンゲニンカルコン」によるスギ花粉症緩和作用
トマトの果皮に含まれるトマト特有のポリフェノールで、抗アレルギー活性があることを確認される。

ただしトマトをたくさん食べればいいというわけではなく、トマトの果皮にはほとんど含まれていない。
またトマトジュースも成分が取り除かれているため効果は薄い。
ケチャップやトマトジュースによく使われる品種には多く含まれている。
ポリフェノール入りのトマトドリンクというのも売られている。
また、トマトのちからというサプリメントも花粉症対策として売れているらしい。


参考URL
http://allabout.co.jp/health/stressmanage/closeup/CU20030314A/index2.htm
http://syami.at.webry.info/200502/article_18.html
http://zazamaru1.exblog.jp/2139818
http://blog.goo.ne.jp/usako0202/e/996c145dd11601e268c428ce28dd072a
http://blog1.fc2.com/chappypote/blog-entry-90.html

— posted by midilin @ 12:03PM | Comment (2) | TrackBack (0) 

カテゴリー » 花粉症と食事 » 野菜 January 17, 2005

シソの葉と花粉症 ID:1105930866


シソの葉に含まれるロズマリン酸(ポリフェノールの一種)に症状を抑える効果があるといわれている。
栄養的にはビタミンA・B1・B2・Cや鉄分、ミネラル、カロチン、食物繊維が豊富とのこと。
しその葉をパウダーとしたものも花粉症対策として売られていて人気を集めている。
また青じそをジュースにして飲む方法もあるようだ。
他にもシソエキス粒というのもあるらしい。


参考URL
http://www.blueberryeye.co.jp/health/news0402.html
http://blog.goo.ne.jp/sugiuratouki/e/092f40d8a1e8bbbe13ebb51da4cc5e2f
http://kassy01.exblog.jp/961062

— posted by midilin @ 12:01PM | Comment (0) | TrackBack (0)