1.[キー, 値, ...] の配列からハッシュへ

ary = [1,"a", 2,"b", 3,"c"]
p Hash[*ary]

# => {1=>"a", 2=>"b", 3=>"c"}
2.キーと値のペアの配列からハッシュへ

alist = [[1,"a"], [2,"b"], [3,"c"]]
p Hash[*alist.flatten]

#=> {1=>"a", 2=>"b", 3=>"c"}
3.キーと値の配列のペアからハッシュへ(version 1.7 以降)

keys = [1, 2, 3]
vals = ["a", "b", "c"]
alist = keys.zip(vals) # あるいは alist = [keys,vals].transpose
p Hash[*alist.flatten]

#=> {1=>"a", 2=>"b", 3=>"c"}
4.キーや値が配列だと (2) や (3) の方法は使えないので地道に代入するしかない

h = Hash.new
alist = [[1,["a"]], [2,["b"]], [3,["c"]]]
alist.each {|k,v|
h[k] = v
}
p h

#=> {1=>["a"], 2=>["b"], 3=>["c"]}

http://www.ruby-lang.org/ja/man/html/Hash.html
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